Weihnachts-Mürbe-Kekse

Zutaten mit Mixer verrühren

Teig ist gut, wenn er sich von der Schüssel löst und gut

formen lässt

Für Schwarz-Weiß-Gebäck einen teil abnehmen und

Kakaopulver unterrühren

Gas 7-6, Umluft 200, ca. 15 Min backen

Für die Zuckerglasur

langsam Wasser und Zitronensaft

in den gesiebten Puderzucker rühren,

bis sich eine geschmeidig-flüssige Masse bildet.

Nun noch die Milch in die Zuckerglasur rühren.

• Zutaten: <p>500 g Weizenmehl Type 405</p> <p>1 Tüte Backpulver</p> <p>1 Prise Meersalz</p> <p>125 g Zucker</p> <p>1 Ei</p> <p>125 g Margarine zerteilen</p> <p>Für die Glasur:</p> <p>250 g Puderzucker</p> <p>heißes Wasser nach Bedarf</p> <p>Zitronensaft</p> <p>1 EL Milch</p>