Vegane Cashew (Sahne) Soße

Cashew Nüsse abgießen

im Pürierbecher mit

100 ml Gemüsebrühe

4 Eß Heflocken

pürieren

Im größeren Behälter;

Kräuter

die pürierte Masse

Gemüsebrühe und Hafermilch

vermengen.

Salz, Pfeffer und Muskat nach blieben.

Soße über den Auflauf gießen.

• Zutaten: <p>1 Berg Kräuter gemischt zerhacken</p> <p>140 g Cashew Nüsse über Nacht einweichen</p> <p>4 Eß Hefeflocken</p> <p>100 ml Gemüsebrühe</p> <p>200 ml Gemüsebrühe</p> <p>200 ml Hafermilch</p> <p>Salz</p> <p>Pfeffer</p> <p>Muskat</p>
• Personen: 2