Käsegebäck

Käse fein reiben

Alles zu einem glatten Teig verkneten, kalt stellen

Kleine Rollen formen

Gas 7-6, Umluft 200, ca. 15 Min backen

• Zutaten: <p>125 g Emmentaler</p> <p>125 g Parmesan</p> <p>125 g mittlerer Gauda</p> <p>375 g Weizenmehl Type 405</p> <p>1 Tl Backpulver</p> <p>1 Ei</p> <p>250 g Butter</p>